"Monterosso è un autentico
museo a cielo aperto che racconta una storia secolare che si lega
alle incursioni dei pirati.
Monterosso offre anche molte occasioni
d'intrattenimento che si concentrano soprattutto nel periodo estivo
quando il paese si anima di una moltitudine variegata di persone
italiane e straniere. Numerosi i giovani che apprezzano la possibilità
che Monterosso offre di vivere un contatto diretto con il mare,
con i gesti della quotidianità della gente del posto: in
particolare i pescatori, che diventano ai loro occhi maestri di
un'arte antica ed affascinante quale è l'andar per mare,
uscire la notte per la pesca al lume delle lampade, tirare le reti,
imparare a conoscere la varietà del pescato locale tra cui
spiccano le famose acciughe monterossine apprezzate e ricercate
dai buongustai per la prelibatezza e il sapore inconfondibile. "